...Mittwoch´s

"Ofenfrische Schäufele"

in Altbiersoße mit hausgemachten Klößen
& Salat, dazu reichen wir ein 0,4 ltr. Werner Pils

Preis: 8,50 €

...Donnerstag´s

"Poppenhäuser Brauerteller"

mit Nürnbergerlich, Kassler, gegrilltem Bauch,
Sauerkraut & Bratkartoffeln,
dazu reichen wir 0,4 ltr. Landbier

Preis: 7,90 €

...Freitag´s

"Rhön Forellen"

Müllerin Art, Blau im Frankenweinsud oder in
Weißwein-Kräuter Sahne gebraten,
mit Salzkartoffeln dazu reichen wir einen
Schoppen Müller-Thurgau

Preis: 10,50 €

Neu im Stern !!!

"Poppenhäuser Bierkutscher-Essen"

ab 10 Personen (neugierig geworden ? - Wir informieren Sie gerne.)

Info´s unter 0 97 25 / 71 070 oder direkt im Stern

Kulinarischer

Landhaus-Weinherbst

 

Kulinarischer Weinherbst

_______________________________________________________________________________

Eine reichhaltige Speisekarte mit leckeren fränkischen sowie internationalen Gerichten haben wir für Sie
zusammengestellt. Zum Ausschank kommen Frankenweine, fränkischer Federweiße, roter Federweißer sowie Biere der Würzburger Hofbräu.

 

 

Unsere Weinempfehlung 0,25l

 

"Weinherbst Schoppen"
Müller Thurgau, Kabinett - halbtrocken ... 2,30 €
Silvaner, trocken ... 2,50 €

"Obereisenheimer Höll"
Franken Rotwein, Domina, trocken, Qualitätswein ... 3,90 €

"Obereisenheimer Höll Frankenfederweißer" 0,25 L... 2,00 €
"Obereisenheimer Höll Rotfederweißer" 0,25 L... 2,30 €

 

Im Ausschank

"Sherry medium oder dry" 5 cl ... 2,50 €
"Campari-Orange" oder mit Soda ... 2,80 €
"Portwein" ... 2,50 €
"Frankensekt" mit Pfirsichlikör 0,1 L... 3,20 €

 

Suppen

"Hausgemachte Leberknödelsuppe" mit Schwimmerli ... 3,00 €
"Pikante Kürbiskernsuppe" mit Zimtcroutons ... 3,20 €
"Fränkische Kartoffelsuppe" mti Weißbrotcroutons ... 3,20 €
"Flädlesuppe" ... 2,80 €

 

Vorspeisen

"Herbstliche Blattsalate" ... 4,90 €
in Himbeer-Honigdressing, mit knusprigem Speck & warmen Stangenweißbrot

"Gebratene Entenbrust" ... 6,90 €
an herbstlichen Blattsalaten, frischen Champagner & warmen Stangenweißbrot

"Schlemmer Lachs" ... 6,80 €
auf Reibekuchen angerichtet, mit Kräutercreme & warmen Stangenweißbrot

 

Hier wird fränkisch gekocht

"Sennfelder Beizbraten" ... 9,50 €
auf Sauerkraut mit Leberknödeln

"Fränkischer Sauerbraten" ... 9,20 €
mit hausgemachten Klößen und Blaukraut

"Gekochtes Rindfleisch" ... 9,20 €
mit Meerrettichsoße, Butternudeln, Preiselbeeren und Salate der Saison

"Ofenfrische Schäufele" ... 8,90 €
in Altbiersoße, hausgemachten Klößen und Salate der Saison

"Fränkische Winzerplatte" ... 8,90 €
mit gegrilltem Bauch, geräuchertem Kassler, Nürnbergerlich, auf Sauerkraut und Bratkartoffeln

"Hubertus Topf" ... 11,50 €
gefüllte Schweinelendchen in feiner Rahmsoße mit Waldpilzen überbacken,
dazu reichen wir Kroketten und Salate der Saison

"Frische Waldpilze á la creme" ... 9,90 €
mit hausgemachten Semmelklößen und Salate der Saison

"3 Stück Poppenhäuser Leberklöße" ... 7,50 €
auf Sauerkraut, mit Specksoße und Brot

 

Unsere Wildgerichte

"Rehbraten in Preiselbeerrahmsoße" ... 12,90 €
mit frischen Waldpilzen, hausgemachten Klößen und Blaukraut

 

Für den kleinen Hunger

"Fränkischer Sauerbraten" ... 7,50 €
mit hausgemachtem Kloß und Blaukraut

"Gekochtes Rindfleisch" ... 7,50 €
mit Meerrettichsoße, Butternudeln, Preiselbeeren und Salate der Saison

"Rehbraten in Preiselbeerrahmsoße" ... 8,90 €
mit frischen Waldpilzen, hausgemachtem Kloß und Blaukraut

 

Leckeres zu Federweiser und Wein

"Portion Gerupfter" mit Brot ... 4,80 €
"Ofenfrischer Zwiebelplootz" ... 2,50 €
"5 Stück Nürnbergerlich" in Blausud mit Brot ... 5,50 €

 

Unsere Klassiker

"Paniertes Schweineschnitzel" ... 8,90 €
mit Pommes Frites und Salate der Saison
oder mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

"Cordon Bleu" vom Schwein ... 9,50 €
mit Schinken und Käse gefüllt, dazu reichen wir Pommes Frites
und Salate der Saison

"Röstzwiebel Schnitzel" ... 9,90 €
mit gebackenen Zwiebeln, Röstkartoffeln und Salat der Saison

 

Fischgerichte

"Lachsforellenfilet vom Grill" ... 10,90 €
auf herbstlichem Gemüse angerichtet

"Rhönforellenfilets im Weinteig gebraten" ... 10,90 €
mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

"Main-Zanderfilet" ... 12,90 €
in feiner Senf-Kräutersoße, dazu Salate der Saison

"Hechtfilet Müllerin Art" ... 13,50 €
mit Salaten der Saison

- Zu den Fischgerichten reichen wir Petersilienkartoffeln -

 

Gartenfrische Salate

"Salatteller Goldener Stern" ... 8,90 €
mit gebackenem Hähnchenfilet und warmen Kräuterbaquette

"Salatplatte Weinherbst" ... 8,90 €
mit zwei gegrillten Schweinemedaillons, frischen Champignons
und warmen Kräuterbaquette

"Salatteller Gärtnerin" ... 8,90 €
mit gegrillten Putenstreifen, gebackenen Champignonköpfen
und warmen Kräuterbaquette

 

Vom heißen Herd und glühenden Rost

"Waldpilzschnitzel" ... 11,20 €
iin feiner Sahnesoße mti frischen Waldpilzen

"Balkan Schnitzel" ... 11,20 €
in würziger Pfeffersoße mit bunten Paprika-Zwiebelstreifen

"Schweinemedaillons vom Grill" ... 13,50 €
aus dem Rumpsteak geschnitten, mit Röstzwiebeln und Grillspeck

Zu allen Gerichten reichen wir Beilage nach Wahl und Salate der Saison oder Bohnenröllchen

Beilagen zur Wahl:

Pommes Frites - Röstkartoffeln - Kroketten - hausgemachte Spätzle - Berner Rösti

 

Spezialitäten des Hauses

"Landhaus Filettopf" ... 13,90 €
Schweinemedaillons vom Grill, mit frischen Waldpilzen á la creme,
dazu reichen wir hausgemachte Spätzle und Salate der Saison

"Pfeffertopf Madagaskar" ... 13,90 €
Schweinemedaillons vom Grill, in einer würzigen Pfeffer-Cognagsoße,
dazu reichen wir Berner Rösti und Salate der Saison

 

Steaks vom Grill

"Rumpsteak vom Grill" ... ca. 220g ... 14,90 €
für den Steakkenner ein erstklassiges Stück

"Filetsteak vom Grill" ... ca. 200g ... 18,90 €
ein saftiges Stück aus der zarten Lende geschnitten

"Pfeffersteak vom Grill" ... ca. 200g ... 14,90 €
aus dem Rumpsteak in pikanter Cognacrahmsoße
mit grünen Madagaskar Pfefferkörnern

Zu den Steaks reichen wir:

Kräuterbutter, Beilage nach Wahl und Salaten der Saison oder Bohnenröllchen

Beilagen zur Wahl: Pommes Frites - Röstkartoffeln - Kroketten - Berner Rösti - Folienkartoffeln

 

Toastgerichte und Kleinigkeiten

"Toast Försterin" ... 8,90 €
Schweinesteak mit Waldpilzen und Preiselbeeren

"Landhaus Toast" ... 9,20 €
Schweinemedaillons mit frischen Champignons überbacken

"Banditen Toast" ... 9,50 €
Rumpsteak mit bunten Paprika-Zwiebelstreifen, Grillspeck

"Toast Hawaii" ... 6,20 €
mit Schinken - Ananas - Käse überbacken - Preiselbeeren

"Gebackener Camembert" ... 5,20 €
mit Preiselbeeren udn Toast

"Matjes Hausfrauen Art" ... 6,90 €
mit Petersilienkartoffeln

"Matjes Schwedisch" ... 7,90 €
mit Bohnenröllchen und Röstkartoffeln

 

Hausmacher Bratwürste

"1 Paar Hausmacher Bratwürste" ... 6,50 €
mit Sauerkraut und Brot oder Salaten der Saison

"1 Paar fränkische Blaue Zipfel" ... 7,50 €
mit Wurzelgemüse, Frankenweinsud und Brot

 

Vesper & Brotzeit

"Hausmacher Wurstbrot" mti Gurke ... 3,50 €
"Vesperbrot" mit Wurst und Käse garniert ... 4,20 €
"Hausmacher Rot- u. Weißgelegter" mti Röstkartoffeln ... 5,90 €
"Fränkische Häckerbrotzeit" mit Brot u. Gurke ... 6,50 €
"Schinkenbrot" roh, gekocht oder gemischt ... 4,90 €
"Strammer Max" mit Spiegelei und Gurke ... 5,20 €
"Käsebrot" aus Schnittkäse und Camembert ... 4,90 €

 

Dessert

"Heiße Schattenmorellen" ... 3,80 €
mit Vanille Eis & Sahne

"Kirsch-Eisbecher" ... 3,50 €
Schoko- und Vanille-Eis, mit saftigen Kirschen, Sahne & Schokosoße

"Gebackene Apfelküchle" ... 3,50 €
mit Zimtzucker, Vanille-Eis & Sahne

"Nußknacker" ... 3,80 €
Haselnuß- und Schoko-eis mit Walnußstücken, Sahne & Schokosoße

"Eisbecker Pfisich-Melba" ... 3,50 €
Erdbeer- u. Vanille-Eis, mit Pfirsichspalten, Sahne & Erdbeersoße

"Heiße Zimtpflaumen" ... 3,80 €
mit Vanille-Eis & Sahne

"Cappuccino & Eis" ... 3,80 €
Cappucciono mit Baileys verfeinert, Vanille-Eis & Sahne

"Gemischtes Eis" mti Sahne ... 3,20 €
"Gemischts Eis" ohne Sahne ... 3,00 €

 

Frankenweine 0,25 L

Landhaus Schoppen ... 2,50 €
Thüngersheimer Ravensberg
Müller Thurgau, halbtrocken, Qualitätswein

Rödelseer Schloßberg ... 3,30 €
Bacchus, halbtrocken, Qualitätswein

Iphöfer Kalb ... 3,30 €
Silvaner, trocken, Qualitätswein

Greuhter Bastel ... 3,20 €
Müller Thurgau, halbtrocken, Qualitätswein

 

Unsere Weinempfehlung

Qualitätswein mit Prädikat

Abtswinder Altenberg ... 3,60 €
Bacchus, Kabinett, halbtrocken

Wipfelder Zehntgraf ... 3,60 €
Silvaner, trocken, Kabinett

Stammheimer Eselsberg ... 3,60 €
Riesling, Kabinett, trocken

Thüngersheimer Ravensburg ... 3,70 €
Rotling, halbtrocken, Qualitätswein

 

Bocksbeutel 0,75 L

Qualitätswein mit Prädikat

Rödelseer Schwanleite ... 10,90 €
Müller Thurgau, Kabinett, trocken, Bronzemedaille

Obereisenheimer Höll ... 11,50 €
Bacchus, Kabinett, halbtrocken, Bronzemedaille

Sulzfelder Zyriakusberg ... 11,50 €
Silvaner, Kabinett, trocken, Bronzemedaille

Qualitätswein mit Prädikat ... 12,50 €
Riesling, Kabinett, trocken, Silbermedaille

Thüngersheimer Ravensburg ... 12,50 €
Kerner, Kabinett, trocken, Silbermedaille

 

Frankenweine Bocksbeutel 0,75 L

Qualitätswein mit Prädikat

Sommeracher Katzenkopf Domina ... 13,50 €
Qualitätswein, trocken, Silbermedaille

Wir führen stets einen Frankenrotwein Domina 0,25 L... 3,90 €

 

Unsere Rotweine 0,25 L

"Hausschoppen" ... 3,20 €
Dürkheimer Feuerberg, Portugieser, Qualitätswein, halbtrocken

"Dornfelder" ... 3,70 €
Pfalz, trocken, Qualitätswein

"Diefenbacher König" ... 3,70 €
Trollinger & Lemberger, halbtrocken, Qualitätswein

"Rio de Toro" ... 3,20 €
Spansicher Rotwein, süß

"Portugieser Weißherbst" ... 3,40 €
Pfalz, lieblich, Qualitätswein

"Beaujolais" ... 3,90 €
Französischer Rotwein, trocken, Qualitätswein

 

Weinschorle

"Frankenschorle" herb oder süß aus Qualitätswein ... 1,70 €
"Rotweinschorle" herb oder süß aus Qualitätswein ... 1,80 €

 

Spirituosen alle 2cl

Schladerer Mirabelle ... 2,40 €
Malteser Kreuz ... 2,50 €
Williams Christ ... 2,20 €
Asbach Uralt ... 2,70 €
Zwetschgenwasser ... 2,00 €
Remy Martin V.S.O.P. ... 3,20 €
Jägermeister ... 2,50 €
Jack Daniels ... 3,20 €
Ramazzotti ... 2,50 €
Fernet Brance ... 2,50 €
Baileys ... 2,80 €

 

Biere

Würzburger Hofbräu Pils vom Fass ... 0,4 L... 2,40 €
Würzburger Hofbräu Hefeweiße vom Fass ... 0,5 L... 2,70 €
Alfränkisches Landbier dunkel vom Fass ... 0,5 L... 2,70 €

Würzburger Hofbräu Julius Echter
Dunkles Weizen ... 0,5 L... 2,70 €
Kristall Weizen ... 0,5 L... 2,70 €
Alkoholfreies Weizen ... 0,5 L... 2,70 €

Würzburger Hofbräu Schwarzbier ... 0,5 L... 2,70 €
Würzburger Hofbräu Export ... 0,5 L... 2,70 €
Werner Hopfenthaler Alkoholfrei ... 0,5 L... 2,70 €
Privat Malz ... 0,33 L... 2,10 €

 

Alkoholfreie Getränke

Cocca-Cola - Fante - Spezi ... 0,2 L ... 1,60 €
Cocca-Cola - Fante - Spezi ... 0,4 L ... 2,70 €

Coca-Cola light Flasche ... 0,2 L... 1,90 €
Sprite ... 0,2 L... 1,50 €
Sprite ... 0,4 L... 2,70 €

Teichacher Mineralwasser spritzig ... 0,33 L ... 1,90 €
Gerolsteiner Mineralwasser naturell ... 0,5 L ... 2,50 €
Bitter Lemon Flasche ... 0,25 L ... 1,90 €
Apfelsaft ... 0,2 L ... 1,80 €
Orangensaft ... 0,2 L ... 1,80 €
Johannisbeernektar ... 0,2 L ... 1,90 €
Orangen-, Apfelsaftschorle oder Johannisbeerschorle ... 0,4 L ... 2,80 €

 

Warme Getränke

Tasse Kaffe ... 1,80 €
Kännchen Kaffee ... 3,20 €
Tasse Hag ... 1,80 €
Kännchen Hag ... 3,20 €
Cappuccino ... 2,20 €
Espresso ... 2,10 €
Glas Tee mti Zitrone ... 1,70 €
Kännchen Tee mit Zitrone ... 3,00 €
Glas Glühwein ... 2,50 €
Glas Grog mit Rum ... 2,90 €
Glas Tee mit Rum ... 2,90 €